فهرس المحتويات
المقدمة المكونات والتحضير سر ست البيت الأسئلة الشائعة
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق
↕️ الصعوبة: سهلة جداً
📂 القسم: مقبلات وسلطات
المكونات وطريقة التحضير
المكونات: 3 حبات بطاطس مسلوقة ومكعبات، 3 فصوص ثوم مفروم، ملعقة كبيرة خل، كمون، ملح، وبقدونس مفروم.
التحضير: في وعاء صغير اخلطي الثوم والخل والملح والكمون، ثم ضعي الخليط فوق البطاطس المسلوقة وهي دافئة وقلبيها بلطف، وزينيها بالبقدونس.
💡 سر الوصفه (نصيحة إيمان)
عشان البطاطس تشرب التتبيلة وتطلع "مرملة" وطعمها قوي، حطي الدقة (الثوم والخل) والبطاطس لسه سخنة طالعة من النار، ده بيخلي المسام تشرب الطعم أسرع بكتير.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن إضافة المايونيز لهذه الوصفة؟
نعم، يمكن إضافة ملعقة مايونيز إذا كنتِ تفضلين القوام الكريمي، ولكن النسخة التقليدية بالخل والثوم تكون أخف وأسرع.
كيف أحافظ على مكعبات البطاطس متماسكة؟
لا تبالغي في سلق البطاطس، واخرجيها فور نضجها وضعيها في ماء بارد
التسميات
أكلات سريعة واقتصادية