طريقه عمل مربي التين مثل الحاهزه

 مربي التين من أكثر أنواع المربات انتشارا

ونحن في موسم التين البرشومي نسعي لعمل 

المربي لأنها تصلح السندوتشات في المدارس

وقيمتها الغذائية عاليه ومفيده جدا

مربي التين

طريقه عمل مربي التين مثل الجاهزه

اولا مكونات مربي التين

كيلو تين برشومي

نصف كيلو سكر

ليمونه

تين برشومي

ثانيا تجهيز مربي التين

تغسل حبات التين جيدا وتقطع 

يضاف إليها السكر وتترك بالتلاجه لمده ليله كامله

ثالثا عمل مربي التين

تخرج المربي من الثلاجه توضع في حله علي النار 

ويضاف إليها عصير الليمونة 

لمده نصف ساعه مع التقليب من وقت لاخر 

حتي لا تلتزق بالحله.. 

تترك بعدها تبرد تماما وتضرب في الخلاط الكهربائي 

او بواسطه الهاند بلندر 

رابعا حفظ مربي التين

تحفظ مربي التين في برطمان زحاجي نظيف ومعمق خالي تماما من اي نقطه ماء.. 

تحفط برطمان مربي التين بالثلاجة والاخذ منه عند الحاجه... 

مربي التين