طريقه عمل بسكويت اليانسون الهش 

بسكويت اليانسون من اسهل انواع البسكويت المنزلي مكوناته بسيطه موجوده بداخل مطبخك

قدمه العديد من الشيفات لكثره السؤال عن طريقه اعداده تابعي معنا المكونات والطريقه 

بسكويت اليانسون الهش

مقادير بسكويت اليانسون الهش 

• 3 كوب دقيق 
• معلقه بيكينج بودر
• 3 معالق كبار ينسون حب او مطحون 
• 3 بيضات
• فانيليا 
• كوب زيت 
• كوب سكر
• معلقه صغيره خل 
• رشه ملح 

طريقه عمل بسكويت اليانسون الهش 

• بواسطه المضرب الكهربائي او اليدوي نضرب اليض والفانيليا واسكر جيدا 
• ثم نضيف لهم كوب الزيت ونكمل ضرب حتي التجانس 
• في بوله تنخلي الدقيق وتضعي عليه البكينج بودر واليانسون ورشه الملح 
• نضيف الي الدقيق البيض والسكر السابق ضربه 
• نضيف للخليط معلقه الخل ونضرب المكونات مره اخري جيدا حتي تحصلي علي قوام اثقل من قوام الكيك 
• ضعي الخليط في صنيه مستطيله مدهونه زيت 

تسويه بسكويت اليانسون الهش 

• بسكويت اليانسون ياخذ مرحلتين لتمام السوا 

• المرحله الاولي

• يدخل في فرن بدرجه حراره 180 درجه لمده 30 دقيقه 

• المرحلة الثانية 
• يترك حتي يبرد تماما تم يقطع علي شكل اعمده بالطول والعرض 
• يدخل الفرن مره اخري كي يتحمص وياخذ لون ذهبي جميل 

  

  بسكويت اليانسون الهش