طريقه عمل الرز الابيض للمبتدئين

 

الرز شريك اساسي لمعظم الاكلات واكله غايه في الاهميه 

هو اسهل ما يمكن هنقدم لكم اليوم طريقه عمل الرز الابيض 

للمبتدين في دخول المطبخ وتعلم الطهي 

مكونات الرز الابيض 

نص كيلو رز حوالي كوبايتين 

2 كوب ماء 

ملح 

معلقه زيت

ربع معلقه سمنه 

طريقه عمل الرز الابيض 

اولا 

يغسل الرز ويصفي جيدا في مصفي من الماء

ثانيا 

في حله مقاس 24 نضع الزيت والسمن حتي يسخن 

نضيف الرز والملح وتقلب جيدا لمده 3 دقائق حتس يسخن الرز 

نزود بعد كدي الماء ويكون سخن مش بارد 

نغطي الحله لمده 4 دقائق حتي يشرب الرز الماء

بعد كدي نوطي النار شمعه لمده 10 دقائق 

وبالهنا 

ملحوظه لنحاج الرز 

مقدار الماء لاي وصفه رز يكون نفس مقدار الرز 

لازم تكون الميه سخنه جدا عشان الرز يبقي مفلفل 

الرز بيتعمل بزيت مع قليل من السمن