بسكويت اللانكشير للشيف هاله فهمي |
| بسكويت اللانكشير |
بسكويت اللانكشير بسكويت شبيه للبيتي فور فهو يزين بمربي وشكولاته وفور مارسيل
قدمت الشيف المحبوبه هاله فهمي طريقه بسيطه لبسكويت اللانكشير سوف نستعرضها معكم
مكونات بسكويت اللانكشير
- 2 كوب دقيق
- معلقه صغيره بيكينج بودر
- نص كوب سكر
- نص كوب نشا
- كوب سمن او زبده
- بيضه
- فانيليا
- رشه ملح
طريقه عمل بسكويت اللانكشير
- يخلط اولا السكر والسمن جيدا حتي تحصلي على قوام كريمي
- ثم تضيفي اليهم النشا مع التقليب حتي يمتزجو ثم البيض والفانيليا
- في بوله اخري تنخلي الدقيق وتضعي عليه البكينج بودر ورشه الملح
- اعجني المكونات جيدا حتي تحصلي علي عجينه طريه
- اتركي العجين لكي ترتاح 10 دقائق
- ثم شكلي البسكويت علي شكل كور دائريه صغيره الجحم
- ضعي البسكويت في صاج الخبر الخاص بيكي
- ثم ادخليه فرن حامي علي درجه حراره 180 لمده 10 دقائق....
تزين بسكويت اللانكشير
- بعد خروج البسكويت من الفرن يترك حتي يبرد تماما
- ثم ضعي مربه النوع المفضل لكي بين كل بسكوتين
- او نوتيلا بين البسكويت
- يمكنك وضع فستدق مطحون علي جوانب البسكويت
- او فورمارسيل
ملحوظه:
يمكنك تحضير بسكويت اللانكشير بالشكولاته عن طريق
