الكيك من اسهل الحلويات واحبها لدى الجميع ينفع فطار او يقدم للضيوب فهو شهي ولذىذ
ويمكن تقديمه مع مشروبات ساخنه مثل شاي بلبن ومشروبات بارده مثل العصائر وله قيمه غذائيه
عاليه لانه يحتوي علي عناصر غذائيه مفيده للجسم
مكونات كيك الشكولاته
2 بيضه
اكوب سكر
1كوب لبن
كوب زيت
3 معالق كاكاو خام (لازم خام)
كوب ونص دقيق
بيكنج بودر
فانيليا
كوب زبادي( اختياري)
طريقه عمل كيك الشكولاته
باستخدام الخلاط او مضرب البيض
يخلط اللبن والزيت والسكر و الكاكاو الخام جيدا حتي يمتزج الخليط جيدا
بناخد من الخليط كوب يوضع بالثلاجه
ثم نضع علي الخليط في الخلاط البيض والفانيليا وضرب مره اخري
نجيب بوله غويطه ننخل فيها مقدار الدقيق ثم نضع البيكنج بودر
نصب الخليط عليهم ونحركهم بالمضرب اليدوي او الكهربائي
يدخل فرن محمي سابقا علي درجه حراره 180
(راعي عم فتح الفرن علي الكيك اثناء الطهي حتي لاتهبط)
بعد تمام السو نتركها حتي تبرد ونزين الوجه بالخليط اللي في الثلاجه...
التسميات
قسم الكيك