طريقه عمل رز بالجمبري مثل المطاعم

الرز بالجمبري اكله متاكامله في طبق واحد تغير في نظام الاكل لو زهقتي من طبيخ كل يوم 

مكونات الرز بالجمبري مثل المطاعم 

نص كيلو رز ابيض 

نص كيلو جمبري صغير مقشر 

1 بصله مفرومه ناعم 

2 فص توم مفرومين 

معلقه كبيره عسل اسود 

ملح 

كمون

كاري 

بابريكا 

زيت 

ماء ساخن 

طريقه عمل الرز بالجمبري مثل المطاعم 

في حله علي البوتاجاز هنسخن معلقتين زيت ونشوح فيه البصل 

ثم التوم ثم الكمون الملح الكاري البابريكا ونشوح حتي التجانس 

ننزل بالجمبري المغسول ونشوح مع البص والتوم والبهارات 

بعد كدي نضيف العسل الاسود ونقلب تاني 

واخيرا الرز ونستمر بالتقليب لحد ما لون الرز يغمق ويشرب من الخلطه 

نزيد ماء ساخن ونغطي الحله لمده 5 داقئق ثم نهدي النار شمعه لمده 15 دقيقه 

ملحوظه 

لازم من الماء يكون ساخن لدرجه الغليان 

لا تستغني عن معلقه العسل الاسود 

يقدم مع 

طبق سلطه خضرا 

شوربه سي فود