طريقه عمل ساندويتش الزنجر الجاهز

 ساندويش الزنجر 

 ساندويتش الزنجر من اشهر السندوتشات واحبها الي قلوبنا لمزاقها الرائع 

يمكنك بخلطه سهله وبيسطه تحضير ساندويتش الزنجر في مطبخك وبتكلفه لا تذكر امام سعره في المطاعم 

ساندويتش الزنجر

مكونات ساندويتش الزنجر 

1. صدر دجاج مخلي من العظام 
2. نصف معلقه صغيره ملح
3. نصف معلقه صغيره فلفل ابيض او اسود
4. نصف معلقه صغيره خردل 

مكونات الخلطه 

1. 3 معالق كبيره دقيق 
2. معلقه كبيره نشا 
3. معلقه صغيره بيكينج بودر 
4. 2معلقه كبيره لبن 
5. بيضه واحده 
6. نصف معلقه صغيره شطه اختياري 

للتقديم 

1. عيش كايزر او فينو 
2. مايونيز 
3. شرائح خص

طريقه عمل ساندويتش زنجر 

• في بوله اخلطي الدقيق والنشا والبن و البيكنيج بودر والبيضه مع رشه ملح وفلفل اسود 
• ثم تأخذي صدور الدجاج بعد غسلها جيد وتتبل بالملح والفلفل الاسود والخردل وتترك ربع ساعه 
• ثم بعد ذلك قطعي الصدور الي شرائح بالطول بحيث تكون كل شريحه عريضه 
• هتنزلي بالفراخ في الخليط المعد سابقا في بوله تغمسي كل شريحه علي حدا بحيت تلتزق بها الخلطه 
• في طاسه بها زيت ساخن غزير نضع شرائح الصدور حتي تاخذ لون ذهبي جميل 
• تخرج من الزيت علي مناديل مطبخ حتي تصفي من كل الزيت 

تقديم ساندويتش الزنجر 

• في خبزك المفضل الكايزر او الفينو 
• ادهني العيش مايونيز وضعي شرائح الزنجر ثم الخص 
• يمكننك تقديمه مع الكاتشب وشيبسي او بطاطس محمره  وخيار مخلل 
• يمكنك ايضا اضافه شرائح الجبن الشيدر فوق الصدور لطعم اجمل